圣诞草莓裸蛋糕

1/12. 把所有材料称重

2/12. 蛋清蛋黄分离
2.蛋黄中加入20g细砂糖搅拌，再加入全部玉米油搅拌均匀
3.再加入凉白开搅拌均匀
4.筛入低筋面粉、可可粉搅拌均匀

3/12. 蛋清加入10g砂糖打发
2.在搅拌好的面糊中加入1/3蛋清泡切拌均匀，再全部混合切拌均匀

4/12. 倒入磨具中，用力震荡几下，镇出气泡
2.放入180预热10分钟的烤箱中120度烤半个小时

5/12. 哇。。。蛋糕都笑开花啦！

6/12. 晾凉脱模

7/12. 这时候在淡奶油中加入剩余的细砂糖打发备用

8/12. 奶油装入裱花带
2.准备好的草莓切片

9/12. 晾好的蛋糕均匀分成三片

10/12. 放在裱花台上面，一层淡奶油，一层草莓
2.这样依次其他两片也一样

11/12. 这样简单又好吃的圣诞草莓裸蛋糕就制作好啦！