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A简单却不将就的海鲜意面 家庭版

A简单却不将就的海鲜意面 家庭版

好好的女士

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主料
洋葱大半个鲜蒜半头西红柿一个
牛肉末一茶碗(适量)蛤蜊一碗(4块钱一斤2-3块钱就行)明虾6只
黑椒汁(我用的亨氏)安口味适量番茄酱一大勺牛奶一点就行
橄榄油适量意面15号250克

A简单却不将就的海鲜意面 家庭版的做法,共4个步骤

1/4. 蛤蜊放香油吐砂,虾去虾线。蛤蜊和虾煮熟捞出备用。用海鲜汤煮意面。

2/4. 煮面同时做酱:
油可以多点炒洋葱和蒜末爆香, 放肉沫炒变色,放少许生抽,
放西红柿加一点儿盐转中小火。
放大半勺番茄酱,半勺黑椒汁。
三勺煮面的汤(适量增减),
评个人口味也可以再加少许牛奶。

3/4. 后放入虾和蛤蜊。时间自己掌握吧。汤熬浓稠些就行,可放白糖调味。(番茄酱和黑椒汁随口味改变,切记不要庞氏黑椒汁太辣,建议亨氏)

A简单却不将就的海鲜意面 家庭版的做法图解4

4/4. 面煮15分钟左右捞出,倒入熬的酱拌匀就好了。(半包意面量两个人)

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营养信息

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  • A简单却不将就的海鲜意面 家庭版热量1220 千卡
  • 脂肪108.71 克
  • 蛋白质51.65 克
  • 碳水化合物47.29 克
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