新疆大盘鸡
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 水(揉面用)85克 | 鸡肉500克 |
| 土豆5个 | 西红柿3个 | 干辣椒4个 |
| 啤酒1罐 | 青椒3个 | 生姜4片 |
| 花椒20粒 | 大蒜5粒 | 八角1粒 |
| 大蒜5粒 | 冰糖2汤匙 | 食盐2小勺 |
| 食用油2勺 | ||
新疆大盘鸡的做法，共2个步骤
1/2. 土豆切块，花椒大料准备，大葱也切断。
2/2. 忘拍照了，把肉过热水焯一下，放一点姜。过两分钟捞出来，然后开始倒油放鸡肉可放一点酱油上色。炒八分熟了以后再加水放土豆盐作料。
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营养信息
详细信息>>- 新疆大盘鸡热量3528 千卡
- 脂肪139.25 克
- 蛋白质70.28 克
- 碳水化合物459.52 克
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