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1/7. 材料准备:糯米粉、澄粉、菠菜汁、抹茶粉、草莓、香蕉。
2/7. 将菠菜加点水放料理机打成泥、澄粉用开水烫下。
3/7. 加入糯米粉搅拌均匀,加入菠菜汁,用适量抹茶粉调理味道,调整颜色
4/7. 可不断加入糯米粉直到揉成不粘手的面团。
5/7. 分成等量小面团后压成小碗状,将草莓和香蕉段包在里面,收口滚圆。
6/7. 蒸屉铺油纸,团好的青团用新梳子整理出花纹。
7/7. 开水蒸6-8分钟即可
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