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过桥米线

过桥米线

大厨艺

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2012-07-07 / 11360 人浏览
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鲜美的过桥米线在家也能做哦!
主料
米线100克鸡高汤适量
辅料
小白菜一棵香菇适量黑木耳适量
盐水方腿片适量油豆腐适量基围虾适量
过桥米线热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米线355千卡355千卡7.4克3克
总量100过桥米线热量/卡路里355千卡
穿衣服 热量355千卡,相当于穿衣服178分钟消耗的热量...120

过桥米线的做法,共9个步骤

过桥米线的做法图解1

1/9. 材料图

过桥米线的做法图解2

2/9. 米线下锅煮熟,烧滚就捞出来

过桥米线的做法图解3

3/9. 冷开水过凉

过桥米线的做法图解4

4/9. 在汤锅里加少许盐,把上述配料在开水里焯一下

过桥米线的做法图解5

5/9. 捞出备用

过桥米线的做法图解6

6/9. 预先炖好一锅鸡汤,取鸡汤备用

过桥米线的做法图解7

7/9. 把烧开的滚烫鸡汤倒进大碗里

过桥米线的做法图解8

8/9. 把米线和焯过水的配料全部浸入鸡汤

过桥米线的做法图解9

9/9. 盖上盖子焖5分钟

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