豆乳盒子

1/14. 黄豆锅里小火炒熟，炒到每颗都炸开（自己炒的黄豆粉真的很香，也简单，大家最好自己炒）

2/14. 放入破壁机或者搅拌机里磨粉

3/14. 很细腻～很香

4/14. 两蛋黄加35g细砂糖搅拌均匀，倒入30g玉米淀粉搅拌

5/14. 自制豆浆煮开后稍微凉一下，慢慢倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌，全部倒入后如图…然后上锅小火煮

6/14. 边煮边顺时针搅拌，会慢慢有颗粒，结团，继续搅拌，直到变成这种像玉米糊的状态就好了

7/14. 奶油奶酪用打蛋器搅打均匀，把之前的糊糊倒进奶酪里一起搅打均匀，装入裱花袋。淡奶油也打好装进裱花袋，放冰箱冷藏一会儿。

8/14. 海绵蛋糕切成盒子大小的片状

9/14. 我这个切小了点，有模具会更方便

10/14. 把冰箱里的豆乳和奶油拿出来，一层奶油，一层豆乳，筛一层豆粉，盖上一片蛋糕，再一层奶油，一层豆乳，筛豆粉就装满了，豆粉可以多筛点，好吃～。～

11/14. 满满的诱惑

12/14. 我下面那层其实没加多少奶油和豆乳，只是围着边上挤了一圈奶油，中间零星的挤了些豆乳，面上的这层豆乳加的比较满，为了好看嘛～如果家里的长辈吃不惯的话就可以像我这样少挤一点豆乳，多筛些豆粉，保证他们喜欢吃，因为自己磨的豆粉真的香！

13/14. 筛的时候下面垫上油纸，别浪费了～