主料 | ||
鲈鱼1条 | 味事达味极鲜适量 | 米醋适量 |
生姜3-4片 | 料酒1汤匙 | 白糖适量 |
喼汁适量 | 番茄酱适量 | 葱1条 |
盐适量 |
1/9. 鲈鱼1条洗干净,切开一分为二。
2/9. 锅里放清水,多一些。清水煮沸,加入葱和姜、适量盐、适量油。
3/9. 把鲈鱼放入沸水里,水淹没过鲈鱼。
4/9. 慢慢养焖。
5/9. 鲈鱼很快就熟了,捞出装盘。
6/9. 锅里加入(米醋、喼汁、番茄酱、白糖、味事达味极鲜)各适量。
7/9. 煮开的调味料在锅里搅拌5分钟。
8/9. 最后调味料淋在鲈鱼身上。
9/9. 成品。