固元膏

1/21. 250克阿胶。

2/21. 打成粉。

3/21. 冰糖打成粉。

4/21. 芝麻平铺于烤盘，入预热200度的烤箱，烤制5分钟左右至熟，取出晾凉。
（没有烤箱的亲，可以炒熟哈）

5/21. 其他材料备齐。

6/21. 锅里（最好用不粘锅）放黄酒。

7/21. 然后放入冰糖粉。
（冰糖未打粉的，可以直接放入至熬化为止）

8/21. 用木铲搅动至烧开。

9/21. 将火调至小火，放入阿胶粉。

10/21. 用木铲不停地搅动至挂旗状态。

11/21. 加入桂圆肉炒2分钟。

12/21. 加入其余材料。

13/21. 炒均匀即可关火。

14/21. 装入放有保鲜膜（便于脱模）的模具内。

15/21. 压紧后放凉。

16/21. 盖上保鲜膜，入冰箱冷藏12小时。

17/21. 取出脱模。

18/21. 装盘。

19/21. 切薄片入密封盒保存即可。

20/21. 成品图。