主料 | ||
芝士奶油100克 | 黄油60克 | 生奶油80毫升 |
鸡蛋两个 | 精致白砂糖60克 | 薄力小麦粉40克 |
奥利奥饼干3个 |
1/13. 放入芝士奶油、黄油、生奶油
2/13. 搅匀
3/13. 在那一个盆子将鸡蛋和砂糖放入
4/13. 将鸡蛋和沙糖打到接近泡沫状或者融合到极致、直至颜色偏白为止
5/13. 将以上两种混合一起
6/13. 搅匀
7/13. 加人薄力小麦粉搅匀
8/13. 搅匀、有蓬松感
9/13. 将奥利奥饼干分开去芯
10/13. 装入杯中放入烤箱170度30分钟
11/13. 烤好
12/13. 成品
13/13. 成品