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黄油曲奇

黄油曲奇

七月小厨女

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黄油曲奇是老少皆宜的甜品,做法简单,松软可口,香飘四溢,回味无穷~
主料
黄油90克低筋面粉1杯细砂糖或糖粉30克
全蛋1个液态奶油2勺

黄油曲奇的做法,共7个步骤

黄油曲奇的做法图解1

1/7. 黄油切小块室温融化,打蛋器打至蓬松出现清晰纹路

黄油曲奇的做法图解2

2/7. 加入细砂糖或糖粉,打至发白

黄油曲奇的做法图解3

3/7. 加入奶油继续打发

黄油曲奇的做法图解4

4/7. 分多次加入全蛋液并打发均匀

黄油曲奇的做法图解5

5/7. 加入面粉搅拌均匀

黄油曲奇的做法图解6

6/7. 装入裱花袋挤出想要的花型

黄油曲奇的做法图解7

7/7. 烤箱180°c预热5分钟,上下火180°c烤10分钟至表面金黄

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营养信息

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  • 黄油曲奇热量1206 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物80 克
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