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液态奶油

( yè tài nǎi yóu )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

营养成分每100克

热量195 千卡
多不饱和脂肪酸0.717 克
单不饱和脂肪酸5.577 克
叶酸2 微克
胡萝卜素37 微克
碳水化合物3.66 克

摄入195千卡热量相当于做以下运动：
走路51分钟
跑步24分钟

评价：低钠盐，富含钾

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【材料】黄油90克，低筋面粉1杯，细砂糖或糖粉30克，全蛋1个，液态奶油2勺

【做法】1黄油切小块室温融化，打蛋器打至蓬松出现清晰纹路2加入细砂糖或糖粉，打至发白3加入奶油继续打发4分多次加入全蛋液并打发均匀5加入面粉搅拌均匀6装入裱花袋挤出想要的花型7烤箱180°c预热5分钟，上下火180°c烤10分钟至表面金黄

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