删减版宫保鸡丁

1/15. 洗净去皮

2/15. 切丁

3/15. 切块

4/15. 鸡腿洗净

5/15. 去骨 （刀功垃圾~）

6/15. 把剃过骨的肉切成丁 大点也行 我这被我切小了

7/15. 葱姜蒜 干辣椒

8/15. 油锅加热 放姜 干辣椒和葱白 炒出香味

9/15. 加入切好的鸡腿肉 快速翻炒

10/15. 生抽~

11/15. 酱油~

12/15. 香菇块

13/15. 耗油~

14/15. 翻炒均匀后加入土豆胡萝卜块
翻匀后加水 忘拍照了
大火烧开后转小火
5分钟后加盐
再烧5分钟就能出锅了