阴米鸡蛋在我老家经常有人做，是一个滋补吃法，对于体质虚弱、产后恢复很有好处，平常大家吃也对身体有帮助。
| 主料 | ||
| 阴米一把 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞3粒 | 冰糖粉10克 | 猪油少许 |
阴米蒸蛋的做法，共4个步骤
1/4. 阴米用半碗烫水泡半小时
2/4. 水快凉时打入鸡蛋、放冰糖粉、放入枸杞、猪油
3/4. 用保鲜膜盖住，用牙签插一些小孔
4/4. 入锅蒸15分钟出锅
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