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泰式冬阴功火锅/泰式火锅

泰式冬阴功火锅/泰式火锅

Super王足各

Super王足各

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一直都很喜欢吃的,酸酸的,吃了也不会上火,汤特别好喝,每次都要喝几碗。
主料
虾酱适量鱼露适量青柠汁适量
椰汁适量南姜适量柠檬叶适量
香茅草适量酱料适量

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法,共7个步骤

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解1

1/7. 各种菜洗净,切好。我切的是白菜,土豆,各种丸子(撒尿牛丸,脆皮肠,虾等)山药,金针菇

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解2

2/7. 准备好调教,酱料,柠檬,椰粉,香茅草,柠檬叶,辣椒,虾酱。

3/7. 鱼露

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解4

4/7. 酱料

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解5

5/7. 虾酱

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解6

6/7. 锅里加入适量的水(我是按照双人份来做的)也可以用鸡汤,大骨汤代替清水。在水里加入酱料2盒,香茅草6克,良姜6克,柠檬叶10片,椰浆200ML,青柠汁10ML,鱼露5ML,虾酱20克。直到水烧开,冬阴功汤可以不用再单独加油。

泰式冬阴功火锅/泰式火锅的做法图解7

7/7. 水烧开以后,加入是先准备好的菜,一边煮一边就可以吃了。

小窍门

一直都特别喜欢吃泰式火锅,特别是夏天的时候,酸酸的,吃起来很开胃,又不上火。

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营养信息

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  • 泰式冬阴功火锅/泰式火锅热量438 千卡
  • 脂肪8.39 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物45.95 克
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