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1/7. 年糕,辣椒。
2/7. 辣椒切圈,年糕切成两半。
3/7. 烧油,倒进辣椒加盐炒匀。
4/7. 将辣椒炒八成熟,。
5/7. 再倒进切好的年糕,翻炒片刻。放适量的清水将年糕煮软。
6/7. 调入调味鲜炒匀,出锅。
7/7. 辣炒年糕即成。
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