糖醋排骨

1/11. 排骨洗净入锅中，放适量水，加两片姜和葱结

2/11. 水开撇去浮沫，放入红萝卜，煲30分钟

3/11. 捞出排骨，切适量姜片、蒜备用！胡萝卜排骨汤加适量盐，等孩子们放学回来喝

4/11. 调糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水混合均匀

5/11. 锅内热油，放入排骨炒至金黄

6/11. 加入蒜头和姜片，炒出香味

7/11. 加入糖醋汁翻炒

8/11. 加入适量热水，闷至收汁

9/11. 闷排骨的时候炒香白芝麻

10/11. 装盘撒上香葱碎和白芝麻