主料 | ||
28乘28抹茶蛋糕片一个 | 淡奶油350克 | 抹茶粉5克 |
草莓少许 |
1/8. 把蛋糕片切成6条,先不要分开,在表面涂上打发好的淡奶油,最好涂厚点,因为做出来的蛋糕层次感强。将涂好淡奶油的蛋糕条在转台上盘起来。
2/8. 逐条盘起来,将突出来的淡奶油抹平。
3/8. 都盘好后,将末尾修下,使整个蛋糕看起来更圆,表面均匀抹上淡奶油。
4/8. 把蛋糕印花模轻轻放在蛋糕上,均匀地撒上抹茶粉 ,再把印花模轻轻直上直下拿下来 。完美的图案就呈现出来了
5/8. 切开后层次分明
6/8. 很美
7/8. 也可加草莓
8/8. 好想好想吃哦