| 主料 | ||
| 猪脊骨1斤 | 八角1个 | 花椒1小把 |
| 姜3块 | 干辣椒1个 | 料酒一汤勺 |
| 酱油两汤勺 | 黄豆酱一汤勺 | 葱一段 |
| 白糖两汤勺 | 白醋一汤勺 | |
酱脊骨的做法，共4个步骤
1/4. 脊骨先用水泡一会儿，下锅煮出血沫子，脊骨捞出，冲洗干净。
2/4. 锅里放油，大料 花椒 葱姜简单翻炒，然后下脊骨翻炒，放入料酒酱油。
3/4. 加水，黄豆酱，白糖 辣椒，小火炖三十至四十分钟。
4/4. 出锅先放一点白醋。味道好极了
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营养信息
详细信息>>- 酱脊骨热量634 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物356.9 克
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