荷兰豆，春天对大地的恩赐，鲜嫩，翠绿，美味！搭配五花肉香而不腻，鲜甜爽脆，口感特别好，即使不爱吃肥肉的人也会尝试吃一两块，关键是烹调起来非常简单，干煸过的五花肉随便怎么搭配都不会出错，越嚼越香哦。
| 主料 | ||
| 五花肉100克 | 荷兰豆100克 | 大蒜1个 |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 酱油1汤匙 | |
荷兰豆炒五花肉的做法，共9个步骤
1/9. 备好食材，小家庭做的量不要太多，尽量一餐吃完
2/9. 荷兰豆撕去老筋、泡洗干净，蒜瓣拍扁轻松去皮
3/9. 热锅，倒入少许油，下五花肉煎至两面焦黄色
4/9. 加入蒜瓣煸香
5/9. 倒进荷兰豆煸炒片刻
6/9. 调入酱油
7/9. 翻炒均匀即可铲起
8/9. 成品
9/9. 成品
小窍门
食尚小贴士：酱汁有咸味，炒菜时不用额外加盐了，五花肉尽量切薄片，容易煎干油脂，荷兰豆不可久炒。
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