比必胜客还要好吃的芝士咖喱鸡肉焗饭

1/10. 胡萝卜跟洋葱切丁，香菇切片，鸡胸肉切粒

2/10. 鸡胸肉放入适量料酒跟盐，抓匀腌制10分钟

3/10. 先炒鸡肉，热好油锅后放入鸡肉炒一分钟至泛白，然后盛出盘，接着将素菜翻炒一会

4/10. 再倒入鸡胸肉翻炒

5/10. 倒入适量清水，加入盐跟咖喱块，翻炒后焖两分钟至浓稠，出锅

6/10. 碗里铺入熟米饭中,放入已炒过的鸡肉和素材

7/10. 再撒上一层马苏里拉芝士碎

8/10. 放入烤箱中层，用上200度，下火150度，烤15分钟至芝士融化焦黄即可

9/10. 是不是很诱人呢