低卡粗粮石锅拌饭

1/10. 蔬菜切配清洗干净

2/10. 牛排煎熟，我用的电饼铛，双面的非常方便，还不用油～换成鸡胸肉或者其它肉类都是没问题的

3/10. 蔬菜分别焯水，在锅内倒一碗水，滴几滴油，水开后分别放入蔬菜焯水2-3min不等。（嫌麻烦也可以一起焯水）

4/10. 取一石锅，底部倒少许油抹匀

5/10. 一碗燕麦米饭（约170g）松松压一下，放天然气灶上加热6-10min

6/10. 依次铺上刚才焯过水的蔬菜

7/10. 最后中间放上一大勺拌饭辣酱

8/10. 就可以开吃啦

9/10. 这个锅巴还是非常阔以的！