小兔子面包

1/19. 将面包材料依次放入面包桶内。

2/19. 启动面包机发面程序。

3/19. 程序结束，将面团取出来整形。

4/19. 充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5/19. 将三根火腿肠从二分之一处切开，即成6段。

6/19. 取一个面团，搓成40厘米的长条（不能少于40厘米的长度，否则就没有长长的兔耳朵哦）。

7/19. 从中间往上翻起。

8/19. 将中间相邻的2条轻轻提起来，形成一个洞。

9/19. 将左手食指、中指放入洞里，右手取一段火腿肠插入洞内。退出左手2指后，稍稍整形。

10/19. 放入烤盘中。

11/19. 依次做好其余5个。

12/19. 发酵至两倍大。

13/19. 面上刷蛋黄液。

14/19. 放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。

15/19. 取出。

16/19. 用巧克力酱画上眼睛。

17/19. 成品图。

18/19. 成品图。