快手蛋挞

1/8. 蛋挞皮取出提前解冻。将淡奶油和牛奶放入小锅，小火煮至稍微有点起泡沸腾，关火

2/8. 趁热加入糖粉或者砂糖，搅拌至融化，然后放入过筛好的低筋面粉

3/8. 放入两个蛋黄（或者鸡蛋也行）搅拌均匀之后，过筛挞水，为口感更细腻

4/8. 挞水放入蛋挞皮，8、9分满，这个量做9-10个都没问题。

5/8. 烤箱200度预热5分钟，放入蛋挞，上下火190-200度，烤20分钟

6/8. 我放的比较满，拱起挺高～然后20分钟如果还没上色，可以再烤5分钟左右出焦斑

7/8. 稍晾一下就可以吃啦！