椰蓉牛奶小方

1/9. 香草荚没有可以用香草粉，
要过筛入牛奶液里，
玉米淀粉加少许牛奶溶和待用，
淡奶油加糖打发，将牛奶倒入混合，
倒入奶锅煮至沸倒入淀粉溶液，
小火边搅拌防粘，变稠关火。

2/9. 见图右边容器里，是取一容器底铺一层椰蓉，再倒入容器抹平表面撒一层椰蓉，冷藏4小时即可，我放一个晚上。
图里左边是用吉利丁片2片，材料量比同材料表一样，只是不需椰蓉，做法：
吉利片冷水软化，取少许牛奶加糖隔水融化糖也完全融化，再与剩下的牛奶混合过筛，放凉与打发好的淡奶油混合，过筛倒入容器，静置冷藏2小时即可。

3/9. 过筛倒入容器，这是用吉利片做的，
待放凉凝固。凝固好自行加装饰表面，比如鲜果干果或者蜂蜜

4/9. 取出放了一晚的椰蓉方盒，取一油纸铺些椰蓉，将盒子里的脱模倒于油纸切成条条块块。

5/9. 切好让每块小方滚上椰蓉

6/9. 即可食。

7/9. 做法简单，口味又好，家里有小朋友的家长不妨试试，比起外面的果冻冰淇淋这个看起来放心，很健康也有营养。

8/9. 美美哒，有木有？