西红柿炒笋瓜

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今天就用西红柿搭配一起炒笋瓜，，整道菜酸甜开胃，营养又美味，还非常下饭，特别是它们俩热量都很低，在这春季忙着减肥的日子里，吃它可是一点负担也没有哟。

西红柿炒笋瓜的做法，共6个步骤

1/6. 准备好原材料；

2/6. 热锅凉油，放入蒜片进去煸香；

3/6. 再加入西红柿进去炒，直至将西红柿的汁炒出来；

4/6. 加入笋瓜片进去翻炒；

5/6. 炒至笋瓜片微微发软，加入适量的盐调味，. 翻炒均匀后即可盛入盘中。

6/6. 端上桌了。

1. 西红柿按个人喜欢即可去皮，也可不去皮，按个人喜欢； 2. 先炒西红柿，用油煸炒的西红柿更利于番茄红素的吸收； 3. 西红柿翻炒出汁来再加入笋瓜片进去翻炒。

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