迷你果蔬披萨

1/12. 温水中放入酵母粉，白糖，融化。倒入面粉中，加入盐，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜低温发酵一夜。（室温低，放室温就行。室温高，放冰箱。）抓起面团，有明显窝蜂状，即发酵成功。

2/12. 发酵好的面团，揉搓成长条，平均分成五份。

3/12. 用手整成里薄外厚的饼底，用叉子或者牙签插上许多小眼，以便烤的过程中排气。

4/12. 准备菜的时候，烤箱开始预热180℃。我准备的豌豆，玉米，黄桃，火腿。

5/12. 豌豆，玉米，胡萝卜淖水。捞出沥干水。

6/12. 锅中放油（植物油，黄油都可以），倒入豌豆，玉米，胡萝卜，火腿翻炒一下。翻炒均匀即可。

7/12. 在饼底抹上一层番茄酱，放上蔬菜。

8/12. 撒上一层芝士。

9/12. 放入几粒黄桃。

10/12. 在铺上一层芝士。上面点缀几颗蔬菜粒。

11/12. 180℃，烤20分钟。