金汤浸石榴花

1/18. 老南瓜去皮。

2/18. 切块，蒸熟。

3/18. 杏鲍菇切丁 ，鲜香菇切丁，雪梨去皮、切丁。

4/18. 起锅放少许油，依次放入杏鲍菇、香菇煸炒至出香味后，放入素蚝油、水、盐、糖、胡椒粉。调好味道后放入雪梨丁，略微翻炒后勾芡制成馅料。

5/18. 芹菜烫软后备用。

6/18. 将蒸熟的南瓜放入搅拌机，打成南瓜酱。

7/18. 锅放油，加一勺面粉小心的炒制面糊。

8/18. 加入适量水。

9/18. 倒入南瓜酱，炒匀。

10/18. 加盐。胡椒粉、调好味道后装在碗里。

11/18. 将油豆皮一切为两片。

12/18. 折成长方形，上面放上炒好的馅料。

13/18. 包成石榴花的形状。

14/18. 用烫软的芹菜扎好。

15/18. 用剪刀略微修剪。

16/18. 入锅蒸两分钟

17/18. 放在南瓜酱上即可