主料 | ||
土豆2个 | 稠酸奶30克 | 芒果1个 |
辅料 | ||
盐1小勺 | 大葱5克 |
1/10. 准备食材
2/10. 土豆去皮切块
上锅隔水蒸熟
3/10. 芒果去皮去核切成小块
大葱切碎
4/10. 芒果、酸奶
放入料理机打碎成泥
5/10. 蒸熟的土豆
压碎成泥
放入大葱碎、盐
搅拌均匀
TIPS1:个人比较喜欢生大葱,属特殊需求
可加可不加;
6/10. 拌好的土豆泥
放入模具里压实一点
TIPS2:模具可提前刷一层食用油防粘
7/10. 再上面淋上芒果酸奶奶昔
8/10. 最上面摆上自己喜欢的水果
9/10. 成品图①
10/10.
成品图②