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1/3. 除了酵母外,其他所有材料放入面包桶,和面模式一次。加入黄油,和面模式再一次,然后直接在桶内发酵一个小时。(发酵至面团本身体积三倍大左右)
2/3. 发酵好了,拿出来排气,然后分成五份或六份,排入面包桶内,发酵1个小时左右。烘烤30分钟,烧色浅。烘烤完毕后,把兑好的蜂蜜水迅速刷在表面即可。
3/3. 拉丝效果赞赞的~成热吃超级软乎~
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