韭黄炒蛋

1/8. 将韭黄洗净切段。

2/8. 打4个鸡蛋在碗中，加入适量盐搅拌均匀。

3/8. 热锅，倒油，倒入鸡蛋翻炒。

4/8. 鸡蛋炒好后，盛出备用。

5/8. 锅中再倒点油，放入韭黄，翻炒。

6/8. 待韭黄炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

7/8. 加适量盐、生抽和胡椒粉。