主料 | ||
韭黄适量 | 里脊肉适量 | 黑木耳适量 |
神奇牌肉调味料少许 | ||
辅料 | ||
色拉油适量 | 料酒2勺 | 一品鲜酱油1.5勺 |
草菇老抽1勺 | 盐1勺 | 生粉1勺 |
姜丝少许 |
1/12. 准备材料
2/12. 准备腌料
3/12. 韭黄切段 黑木耳用手撕成小片
4/12. 里脊肉切丝
5/12. 加入腌料的顺序腌制20分钟
6/12. 锅中倒少许油 加入肉丝滑散
7/12. 炒至颜色变白
8/12. 便可盛出备用
9/12. 锅中倒少许油 加入黑木耳翻炒
10/12. 加入韭黄翻炒
11/12. 加入肉丝翻炒
12/12. 等韭黄变软翻炒几下便可出锅