荷塘小炒

1/7. 准备食材

2/7. 莲藕切薄片，胡萝卜切片，木耳撕小朵，荷兰豆撕掉老筋备用

3/7. 锅中倒入适量的水，水烧开后往锅里倒入1小勺食用油，然后将藕片和胡萝卜片放入锅中焯20秒

4/7. 把荷兰豆放入锅中焯20秒。

5/7. 把木耳放入锅中焯20秒然后将所有蔬菜一起捞出放入凉水中。

6/7. 锅中倒入少许油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。