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香煎松饼

香煎松饼

爱吃的xy

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奶香味的松饼,诱人咬上一口。即使外形不如意,丝毫不影响其口感。周末跟丫头一起动手,合力创造美味,也是很棒哒
主料
低筋面粉130克牛奶150毫升细沙糖30克
鸡蛋2个黄油15克泡打粉2克

香煎松饼的做法,共7个步骤

香煎松饼的做法图解1

1/7. 鸡蛋打入大碗

香煎松饼的做法图解2

2/7. 加入细砂糖,搅打,使糖融化

香煎松饼的做法图解3

3/7. 加入牛奶(最好是温的,不然加入黄油就水油分离了;如果油水分离的话也可以隔着温水热一会儿就可以了)

香煎松饼的做法图解4

4/7. 黄油隔水融化,加入之前的蛋奶液,混合均匀

香煎松饼的做法图解5

5/7. 加入低粉、泡打粉,混合均匀,蛋抽顺滑滴落就可以了

香煎松饼的做法图解6

6/7. 倒入平底锅煎制,待边缘稍稍变色,表面有许多气泡冒出即可翻面,再煎制一会儿即可

香煎松饼的做法图解7

7/7. 有点铜锣烧的感觉,即使不加豆沙,直接吃也是很香甜的。冷热皆宜

小窍门

以上材料仅仅是约数,大概就可以了

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营养信息

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  • 香煎松饼热量743 千卡
  • 脂肪112.81 克
  • 蛋白质30.17 克
  • 碳水化合物119.82 克
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