香煎松饼

1/14. 准备食材。

2/14. 将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。

3/14. 隔水将黄油融化。

4/14. 将牛奶倒入盆中，加入酵母粉。搅拌匀均后静置十分钟。

5/14. 加入15克的细沙糖搅拌匀均。

6/14. 加入蛋黄、盐搅拌匀均。加入黄油搅拌匀均。

7/14. 筛入低筋面粉。

8/14. 充分搅拌匀均后静置二十分钟备用。

9/14. 蛋清中加入柠檬汁，然后用电动打电器打发。

10/14. 取二分之一的蛋白加入面糊中，由下往上搅拌匀均。

11/14. 将剩下的蛋白加入面糊中，搅拌匀均备用。

12/14. 将电饼铛的上火关闭，然后开始预热。

13/14. 预热结束后，舀一勺面糊倒在电饼铛中。