泡椒凤爪

1/12. 凤爪洗净，切开，凉水入锅

2/12. 水开后撇去浮沫

3/12. 加入葱姜蒜

4/12. 加花椒一把，一小勺盐，盖上盖子大火煮十分钟

5/12. 煮好后捞出，用冷水冲去浮油

6/12. 静置五分钟，滤干水分

7/12. 胡萝卜切条

8/12. 加入野山椒，超市买的刚好200g

9/12. 全部倒入密封罐，加白糖，盐，醋（我用的是糯米醋特别香）

10/12. 加入凉好的白开水（水一定要烧开哦）

11/12. 盖上盖子，大家一起摇摆（为了把味道搅拌均匀，使劲摇）