主料 | ||
鸡蛋3个 | 菜椒1个 | 面粉3勺 |
盐少量 | 白胡椒粉适量 | 花生油适量 |
1/13. 食材集合
2/13. 一勺半的食盐。中国人做菜就是这点比较麻烦,啥都要凭手感和经验呀。
3/13. 搅打均匀
4/13. 倒入面粉
5/13. 继续拌匀。(可以加点水和牛奶,会让煎出来的蛋饼更加香软)
6/13. 来点白胡椒粉调味。
7/13. 热锅冷油倒入摊平。
8/13. 小火慢煎不要着急。
9/13. 翻面
10/13. 差不多就可以出锅了。
11/13. 快手早餐的重要之处就在于不要太多程序。
12/13. 披萨一般的切开,就可以用手拿着吃了。
13/13. 今天早晨我还搭配了白粥和几片紫薯。大概还是中式早餐更加能温暖北漂一族的饥肠辘辘吧。
每天想着要吃什么,还要天天不重样,其实还蛮费神的。制作早餐就需要运用很多统筹规划的能力了。做的开心,吃的舒心,早餐不要太累心。