大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红焖羊肉-连锅底都舔干净

红焖羊肉-连锅底都舔干净

兔晴天

兔晴天

11112人浏览
分享到:
收藏(246)
我超爱吃羊肉的,很多人不喜欢羊肉的膻味,我却很喜欢,这款羊肉汇集了好多食材,营养健康不发胖哈哈。
主料
羊腿肉300克1小段大蒜半头
15克胡萝卜小根的1根西红柿小个的2个
玉米(熟)半根料酒1勺酱油3勺
花椒粉3克五香粉3克

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法,共13个步骤

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解1

1/13. 葱姜蒜切碎

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解2

2/13. 胡萝卜切丁

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解3

3/13. 西红柿切块,熟玉米切片

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解4

4/13. 羊肉切丁备用

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解5

5/13. 热锅倒底油,放入葱姜蒜炒至变色,加入花椒粉,稍稍炒一下,可以闻到香味啦

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解6

6/13. 加入羊肉,倒入料酒,翻炒

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解7

7/13. 炒至变色

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解8

8/13. 加入胡萝卜,相信大家也知道胡萝卜素要有油脂才能被人体吸收,所以跟肉一起吃是极好的啦。

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解9

9/13. 加入热水

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解10

10/13. 大火烧开,盖上锅盖小火焖煮20分钟至半小时

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解11

11/13. 加入西红柿和熟玉米,稍微翻炒一下,继续加盖焖煮。

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解12

12/13. 煮至西红柿软烂,打开锅盖,加入酱油,五香粉,盐调味,搅匀,大火收汤。

红焖羊肉-连锅底都舔干净的做法图解13

13/13. 留一些底汤不会太干,这样一锅香喷喷的红焖羊肉就做好啦!太香了,我们两个人吃光了一锅。

点赞(8198)
分享到:
收藏(246)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红焖羊肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11112人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红焖羊肉-连锅底都舔干净热量816 千卡
  • 脂肪25.32 克
  • 蛋白质50.1 克
  • 碳水化合物216.01 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看