| 主料 | ||
| 低筋面粉200克 | 黄油150克 | 白糖140克 |
| 鸡蛋3个 | 牛奶100毫升 | 可可粉30克 |
| 巧克力60克 | 巧克力豆100克 | |
巧克力麦芬的做法，共5个步骤
1/5. 将黄油和巧克力放在一起融化，同时将需要的食材准备好
2/5. 把融化好的黄油和巧克力搅拌至无颗粒状态
3/5. 将白糖和牛奶加入鸡蛋中打发，打发好后放入黄油巧克力中混合均匀
4/5. 加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀至顺滑无颗粒，最后再加入巧克力豆搅拌均匀
5/5. 盛入专门的纸杯中，预热，180度中层上下烤50分钟，一般做只需20分钟即可，但是我买的是超大号杯子，所以需要烤久一些，时间根据杯子型号可调节
小窍门
最近好懒，做了很多饼干蛋糕都没有上传，以后要勤快一点啦
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营养信息
详细信息>>- 巧克力麦芬热量3669 千卡
- 脂肪179.71 克
- 蛋白质60.57 克
- 碳水化合物362.22 克
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吃巧克力100克，热量589千卡
相当于弹风琴236分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于按摩88分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于掸灰尘57分钟消耗的热量...
蛋挞
韭菜盒子
辣椒酱
凉拌海带丝
炸香椿鱼
五仁月饼
宫保鸡丁
莲藕排骨汤
牛肉酱
蓑衣黄瓜
芝心虾球
薯片
