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火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭

北山吹来的枫

北山吹来的枫

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好长时间没吃了,做一顿
主料
火腿2根鸡蛋2个白菜心4-5片
葱花适量适量红萝卜大半个
花生油适量老干妈一勺果粒橙3杯

火腿蛋炒饭的做法,共9个步骤

火腿蛋炒饭的做法图解1

1/9. 萝卜火腿切丁

火腿蛋炒饭的做法图解2

2/9. 还剩一个白菜心切进去了

火腿蛋炒饭的做法图解3

3/9. 大葱切碎(个人喜欢吃葱,放的多点)

火腿蛋炒饭的做法图解4

4/9. 鸡蛋打进米饭里,

火腿蛋炒饭的做法图解5

5/9. 均匀搅拌

火腿蛋炒饭的做法图解6

6/9. 锅里放油加热后把切好的食材放入翻炒(先放萝卜火腿炒一下再白菜,白菜会出水),可以先加少量盐入味

火腿蛋炒饭的做法图解7

7/9. 锅里放油加热倒入拌好的米饭,翻炒至鸡蛋发黄倒入先前的食材,放盐,调料,鸡精,翻炒一分钟后称出来,可以加几滴香油,一盆香喷喷的蛋炒饭就出锅了

火腿蛋炒饭的做法图解8

8/9. 根据个人口味可以加点老干妈有点辣味更美味

火腿蛋炒饭的做法图解9

9/9. 忙了半个小时了,口也渴了,蛋炒饭又比较干,吃着蛋炒饭,喝口果粒橙,那感觉美不可言

小窍门

这次米多,两个鸡蛋有点少了,不是太显

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营养信息

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  • 火腿蛋炒饭热量1014 千卡
  • 脂肪168.41 克
  • 蛋白质42.56 克
  • 碳水化合物40.62 克
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