主料 | ||
火腿2根 | 鸡蛋2个 | 白菜心4-5片 |
葱花适量 | 盐适量 | 红萝卜大半个 |
花生油适量 | 老干妈一勺 | 果粒橙3杯 |
1/9. 萝卜火腿切丁
2/9. 还剩一个白菜心切进去了
3/9. 大葱切碎(个人喜欢吃葱,放的多点)
4/9. 鸡蛋打进米饭里,
5/9. 均匀搅拌
6/9. 锅里放油加热后把切好的食材放入翻炒(先放萝卜火腿炒一下再白菜,白菜会出水),可以先加少量盐入味
7/9. 锅里放油加热倒入拌好的米饭,翻炒至鸡蛋发黄倒入先前的食材,放盐,调料,鸡精,翻炒一分钟后称出来,可以加几滴香油,一盆香喷喷的蛋炒饭就出锅了
8/9. 根据个人口味可以加点老干妈有点辣味更美味
9/9. 忙了半个小时了,口也渴了,蛋炒饭又比较干,吃着蛋炒饭,喝口果粒橙,那感觉美不可言
这次米多,两个鸡蛋有点少了,不是太显