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空气炸锅版烤鱼

空气炸锅版烤鱼

by尧妈

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主料
刀鱼一条金针菇一把芹菜、花菜各一棵
洋葱半个土豆一个葱姜蒜辣椒适量
郫县豆瓣酱适量白糖适量生抽一勺
老抽、料酒少许

空气炸锅版烤鱼的做法,共7个步骤

空气炸锅版烤鱼的做法图解1

1/7. 刀鱼洗净,放姜葱盐料酒腌制10分钟。

空气炸锅版烤鱼的做法图解2

2/7. 撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉

空气炸锅版烤鱼的做法图解3

3/7. 把三种粉给鱼全身按摩,然后全身刷一层油

空气炸锅版烤鱼的做法图解4

4/7. 空气炸锅200度20分钟.你们可以试试直接在炸栏里刷一层油,然后把鱼放上面烤,我可能是没有及时把锡纸取掉,结果鱼下面的皮被锡纸叮掉一些

空气炸锅版烤鱼的做法图解5

5/7. 电火锅里放入适量油,先下葱姜蒜辣椒八角炒香再放一大勺郫县豆瓣酱

空气炸锅版烤鱼的做法图解6

6/7. 豆瓣酱炒出红油,加入适量水

空气炸锅版烤鱼的做法图解7

7/7. 放入糖、生抽老抽,适量盐煮开3分钟后关火,加入鱼、土豆芹菜花菜洋葱

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营养信息

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  • 空气炸锅版烤鱼热量1200 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物132.94 克
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