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艾糍粑

艾糍粑

cheerfulmay

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主料
艾草500克糯米粉约500克白糖适量
馅粉(黑芝麻+熟花生粒+白沙糖)适量粘米粉150克

艾糍粑的做法,共6个步骤

艾糍粑的做法图解1

1/6. 清水洗干净艾叶

艾糍粑的做法图解2

2/6. 放进开水里烧开,加少量盐,捞起沥水

艾糍粑的做法图解3

3/6. 在冷水里再清洗,扭干水份(这步图片略了),放进搅拌机内搅烂,可用刀去剁烂。

艾糍粑的做法图解4

4/6. 和好馅料

艾糍粑的做法图解5

5/6. 搅拌好的艾叶放进糯米粉及粘米粉里和粉,和好面就可以包入馅料了

艾糍粑的做法图解6

6/6. 成品

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营养信息

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  • 艾糍粑热量1548 千卡
  • 脂肪3 克
  • 蛋白质14.5 克
  • 碳水化合物264.3 克
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