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夏威夷拼田园风光披萨

夏威夷拼田园风光披萨

一龙小宝一

一龙小宝一

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第一次尝试做披萨,没想到,效果还不错,分享给大家,因为是第一次做,所以是没有过程图片的,下次做榴莲拼烤鸭,在上步骤图,
主料
高筋面粉250克粉酵母2克2克
温水30度140毫升番茄酱适量马苏里拉奶酪适量
火腿5-6片菠萝13-14块圆葱适量
青椒适量香菇适量番茄适量
玉米粒适量橄榄油12.5毫升鸡蛋液50毫升

夏威夷拼田园风光披萨的做法,共9个步骤

1/9. 先将酵母放到30度温水中备用

2/9. 将面粉过筛成堆,使面粉更细滑无块,在面粉中挖个坑,

3/9. 将鸡蛋液加盐拌匀放入面粉坑中,在放入橄榄油,酵母水,

4/9. 开始和面,揉到面团光滑,

5/9. 拿一个盆,刷点油,把面团放入,盖上保鲜膜,发酵30分钟,

6/9. 将发好的面团分两份,将其中一份面团擀成圆形,(如果会用手捏成圆形也行)放到烤盘里,在醒10分钟,

7/9. 面饼醒好后,涂抹番茄酱,(量自己决定,)撒上芝士,

8/9. 把火腿分开放面饼左边,在把圆葱,青椒,香菇片(切薄点),番茄丁,玉米粒,分散放到面饼的右边,把菠萝全面撒上,最后在全面撒芝士,

9/9. 烤箱200度预热10分钟后,把烤盘放进去烤20分钟,(可根据自己的烤箱自己掌握,)

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营养信息

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  • 夏威夷拼田园风光披萨热量2082 千卡
  • 脂肪128.42 克
  • 蛋白质63.34 克
  • 碳水化合物229.63 克
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