我们的日常生活，家常菜，青椒酸菜炒牛肉，我家餐桌上常见的一道菜，超级下饭菜。
| 主料 | ||
| 牛肉／猪肉250克 | 青椒2个 | 酸菜适量 |
| 盐、味精、黑胡椒粉少许 | 生粉少许 | 食用油适量 |
青椒酸菜炒牛肉的做法，共5个步骤
1/5. 准备所有材料，青椒酸菜切片，牛肉加入少许盐，油，黑胡椒粉，生粉，一点点水，搅拌均匀备用
2/5. 炒锅中倒入适量油，把牛肉先炒6至7分熟，先装起
3/5. 炒锅中再次倒入适量油，把青椒酸菜一起翻炒均匀至熟时
4/5. 加入牛肉炒半分钟拌均匀即可，切不可炒久了，这样牛肉会老的，不好吃
5/5. 装盘即可，青椒酸菜炒牛肉
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营养信息
详细信息>>- 青椒酸菜炒牛肉热量842 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物94.7 克
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