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早餐包

早餐包

含羞草11191

含羞草11191

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主料
面粉500克
辅料
核桃适量花生适量黑芝麻适量
板栗适量山楂条适量红糖适量
白糖适量橄榄油适量熟面粉适量
枸杞16粒发酵粉适量

早餐包的做法,共13个步骤

早餐包的做法图解1

1/13. 1 面粉里放入少许白糖拌均,250克水中放入适量的发酵粉,揉好成面团。醒发至2倍大时,即可。

早餐包的做法图解2

2/13. 2 准备好配料。

早餐包的做法图解3

3/13. 3 将核桃、黑芝麻、花生压碎。

早餐包的做法图解4

4/13. 4 将山楂条、板栗切碎。

早餐包的做法图解5

5/13. 5 盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。

早餐包的做法图解6

6/13. 6 放入适量的熟面粉。

早餐包的做法图解7

7/13. 7 将糖和熟面粉拌匀后,放入适量橄榄油拌均匀。

早餐包的做法图解8

8/13. 8 加入橄榄油后,拌均匀的糖粉。

早餐包的做法图解9

9/13. 9 将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗,倒入糖粉中。

早餐包的做法图解10

10/13. 10 面做好馒头坯后,在从低部捏出洞装入馅料,封口恢复馒头坯,顶部放一粒枸杞。

早餐包的做法图解11

11/13. 11 醒发15分钟。

早餐包的做法图解12

12/13. 12 上屉入锅蒸15分钟。

早餐包的做法图解13

13/13. 13 出锅后的营养早餐包。

小窍门

夏天发面用凉水就可以啦,冬天最好是用温水。
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营养信息

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  • 早餐包热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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