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南瓜早餐包

南瓜早餐包

婉婷厨房

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正好家里有南瓜。蒸熟,拿来做面包很不错哦!
主料
南瓜泥80克全蛋液1个
辅料
高筋粉300克牛奶100克蜂蜜20毫升
白糖25克黄油25克2克
酵母4克黑芝麻适量

南瓜早餐包的做法,共9个步骤

南瓜早餐包的做法图解1

1/9. 准备食材

南瓜早餐包的做法图解2

2/9. 面包桶内先放入牛奶,蛋液,蜂蜜,一角放糖,另一角放盐,然后放白糖,面粉,南瓜泥,面粉中间弄个坑,放入酵母。然后把面包桶放入面包机内盖盖子,按和面键开始和面

南瓜早餐包的做法图解3

3/9. 和10分钟左右放入黄油,在继续和面。

南瓜早餐包的做法图解4

4/9. 和至能拉出薄膜。

南瓜早餐包的做法图解5

5/9. 然后按发酵键,发至最少两倍大。

南瓜早餐包的做法图解6

6/9. 取出面团,分成12份

南瓜早餐包的做法图解7

7/9. 滚圆摆在烤盘中,放烤箱内二次发酵

南瓜早餐包的做法图解8

8/9. 发至两倍大,取出刷蛋液,撒上芝麻,放烤内180度,20分钟左右出炉。

南瓜早餐包的做法图解9

9/9. 味道不错哦

小窍门

我放的糖少不是很甜,喜欢吃甜的可以在放点糖。
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营养信息

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  • 南瓜早餐包热量80 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质14.11 克
  • 碳水化合物8.53 克
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