莴笋：口感清脆 【功用】清热利尿，活血通乳。莴笋能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。
| 主料 | ||
| 新鲜莴笋1根 | 五花肉200克 | 葱适量 |
| 生姜适量 | 大蒜头适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 老抽少许 | 料酒少许 |
| 淀粉少许 | 生抽少许 | 白糖适量 |
莴笋炒肉片的做法，共5个步骤
1/5. 准备好材料
2/5. 待油热放入五花肉，吵至金黄
3/5. 放取准备好的葱段.姜丝蒜碎炒出香味
4/5. 然后放入莴笋，吵至均匀导入老抽.少于白糖，加入少于水
5/5. 最后根据口味加入食盐调味，待入味后出锅，可以开动啦
小窍门
注意莴笋不要煮太烂，七八成就行
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营养信息
详细信息>>- 莴笋炒肉片热量2095 千卡
- 脂肪154.28 克
- 蛋白质28.09 克
- 碳水化合物264.17 克
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于砌砖3分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于刷牙57分钟消耗的热量...
吃生姜100克，热量80千卡
相当于长笛40分钟消耗的热量...
辣椒酱
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