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1/7. 一小把苋菜洗净
2/7. 焯水捞出稍微挤干水份,焯完苋菜的汤汁不要倒掉备用。
3/7. 稍微切碎
4/7. 加鸡蛋、面粉、盐、苋菜水搅拌混合如图稀稀的面糊。
5/7. 油煎成双面金黄即可。
6/7. 摆盘出锅
7/7. 节后元气满满早餐完成
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