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麻辣烤鱼

麻辣烤鱼

雪儿iqyn

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孩子从小就喜欢吃鱼,我就想着法子做着各种各样味道的鱼,满足小小的她,让她吃的开心。
主料
鲢鱼一条1000克洋葱一个土豆一个
适量适量大蒜适量
干辣椒段适量郫县豆瓣酱一大勺花椒适量
姜丝适量生抽适量白糖适量
香菜适量十三香适量年糕适量
辣椒酱适量

麻辣烤鱼的做法,共6个步骤

麻辣烤鱼的做法图解1

1/6. 把鱼洗干净,用盐腌制一下,用手去按摩鱼的全身。

麻辣烤鱼的做法图解2

2/6. 葱姜蒜和土豆

麻辣烤鱼的做法图解3

3/6. 十分钟以后把鱼在洗干净,用生抽,老酒姜葱腌制十分钟以后,

麻辣烤鱼的做法图解4

4/6. 准备油锅,爆香葱姜蒜,豆瓣酱红辣椒放入其他材料,加入汤料,烧熟。

麻辣烤鱼的做法图解5

5/6. 烤箱220度预热10分钟,放入鱼烤制20分钟,200度烤制6分钟。出烤箱,锅中的汤汁副料加入鱼中,完成。

麻辣烤鱼的做法图解6

6/6. 成品图。

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营养信息

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  • 麻辣烤鱼热量2078 千卡
  • 脂肪23.73 克
  • 蛋白质48.03 克
  • 碳水化合物385.63 克
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