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1/6. 准备好原材料;
2/6. 热锅凉油, 放入蟹味菇进去翻炒;
3/6. 蟹味菇微微发软后加入娃娃菜进去翻炒;
4/6. 继续翻炒直至娃娃菜微微发软, 加入适量的盐调味;
5/6. 最后加入少许红辣椒丝, 翻炒均匀即可盛入盘中。
6/6. 端上桌了。
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很简单的快炒菜, 蟹味菇不易熟, 先将它放入锅中炒; 再加入娃娃菜进去炒,它们都含有水分, 直至发软后加入适量的盐调味翻炒均匀, 最后加入适量的红辣椒点缀即可。
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