再大学的时候吃过这个菜，毕业几年了，好久没有吃过了！今天自己也尝试做一下。
| 主料 | ||
| 油麦菜1把 | 豆豉鲮鱼罐头半罐 | 蒜头适量 |
| 食用油适量 | ||
豆豉鲮鱼油麦菜的做法，共4个步骤
1/4. 准备的食材，超市都有卖这个罐头的
2/4. 热锅放油，油温大约在六成熟就可以了，我这个有点火大了
3/4. 放入豆豉鲮鱼罐头，我都把鲮鱼掰开了，把刺拿出来了，最后放入油麦菜，油麦菜变成翠绿的时候拿出来最好，因为这个罐头本身就有咸味，所以我没有放盐
4/4. 成品图！
小窍门
像油麦菜这样的绿叶菜我没有用刀切，而是用手去掰的会更好
点赞(3063)
分享到：
豆豉鲮鱼油麦菜的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11309人查看，0条评论
吃鲮鱼100克，热量95千卡
相当于改建房屋17分钟消耗的热量...
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于上网169分钟消耗的热量...
吃油麦菜100克，热量32千卡
相当于高尔夫球7分钟消耗的热量...
冰皮月饼
牛肉酱
烧茄子
麻酱豆角
莲藕排骨汤
板栗烧鸡
辣椒油
韭菜炒鱿鱼
糖醋里脊
盐水鸭
干煸豆角
牛肉汤
